羊奶粉是僅次于牛奶和水牛奶的第三大乳制品資源,占牛奶總量的2.07%,大部分廠家生產(chǎn)的羊奶粉作為液態(tài)奶出售,也用于制作奶酪、奶油、糖果等。近年來,羊奶粉的市場銷量與日俱增。那么奶粉代加工出來的羊奶粉可為我們帶來哪些好處呢?接下來由小編來講解一下吧。
1、易于消化吸收
羊奶粉分子結構小,比牛奶更容易消化吸收。一項羊奶粉貼牌加工的研究表明,很多老人和兒童長期服用鈣,效果并不理想,主要是因為分子太大,不易吸收。羊奶粉更柔軟,更容易消化吸收:羊奶粉中的脂肪球直徑很小,通常在2微米左右,僅為牛奶的1/5甚至1/10,而且在牛奶中分布均勻.一條小路,與消化液接觸的面積大,容易被人體吸收。
2、礦物質吸收率高
羊奶粉中的礦物質處于游離狀態(tài),鈣和鐵之間沒有拮抗作用,人體吸收率高。
3、天然美容因子和天然核苷酸
羊奶粉富含美容因子,具有明顯的美白、保暖、去皺效果。 EGF 還可用于提高嬰幼兒抵抗感冒和病毒的能力。此外,羊奶粉含有天然核苷酸,可以幫助嬰兒增強抵抗力。
4、增強免疫功能
羊奶粉性味甘溫,滋陰補虛,滋補五臟,對身體虛弱多邪的人更是有益?,F(xiàn)代科學研究表明,羊奶粉中含有豐富的ATP,可以提高器官活動,增強免疫功能,維持機體組織的代謝平衡;在羊奶粉中發(fā)現(xiàn)的超氧化物歧化酶可以幫助中和體內的自由基,有著一定的抗炎作用。
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